銅鼎的發(fā)展
銅鼎在中國(guó)由來(lái)已久,甲骨文就有“鼎”字,鼎創(chuàng)建至今已有8000多年的歷史,在中國(guó)歷史文化的長(zhǎng)河中是不可或缺的影響,是中華文化的重要標(biāo)志,有著豐富的文化內(nèi)涵。
據(jù)資料考證,鑄銅鼎創(chuàng)始于河南裴李崗文化,距今已有8000多年的歷史。那時(shí),鼎是用粘土混雜細(xì)砂燒制而成的三足器皿,稱(chēng)為陶鼎。鼎和罐,均是我們祖先日常生活不可缺少的炊器。后來(lái)又創(chuàng)制了一種無(wú)足炊器即陶釜。由于陶鼎的三足易折斷,無(wú)足的釜具有自身的優(yōu)勢(shì),后來(lái)被演化為多種形式的炊器,后來(lái)這類(lèi)炊具被廣泛應(yīng)用?!吨袊?guó)鼎文化》人物訪談在北京舉行,節(jié)目由主持人蘇鵬飛、王穎主持。據(jù)中國(guó)鼎研究專(zhuān)家、號(hào)稱(chēng)鼎王的韓書(shū)清老師介紹,金屬工具的出現(xiàn)標(biāo)志著人類(lèi)進(jìn)入文明社會(huì),而鼎作為炊具的出現(xiàn)有著功不可沒(méi)的貢獻(xiàn)。許慎在《說(shuō)文解字》里記述:“鼎,三足兩耳,和五味之寶器也?!倍τ腥銏A鼎,也有四足方鼎。鼎的三條腿或四條腿便是灶口和支架,腹下燒火,可以熬煮烹食物,也就是說(shuō)鼎最開(kāi)始就是作為食物器皿,而我們現(xiàn)在用的鍋、杯都源自鼎的概念。
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