鑄銅鼎的發(fā)展
作為青銅器的代表,鑄銅鼎在我國(guó)的地位是非常尊貴的。一開始鼎還只是作為盛飯煮飯的食器,后來(lái)變成了國(guó)家政治權(quán)利的代表,也被成為國(guó)之重器。
最先將銅鼎和國(guó)家聯(lián)系起來(lái)的人是商朝的伊尹。他觀察“鼎中之變”,善于“調(diào)和鼎味”,“負(fù)鼎俎,以滋味說(shuō)湯,致于王道”。在飲食活動(dòng)中,禮儀規(guī)范顯得尤為重要?!抖Y記·禮運(yùn)》載:“夫禮之初, 始諸飲食?!倍Y儀的目的是“尊讓契敬”,而鼎起到了“明貴賤, 辨等列”的作用。
關(guān)于“鼎”的典故最有名的就是“九鼎”。“九鼎”鑄于夏代,一種觀點(diǎn)認(rèn)為是治水有功的“禹”鑄了九鼎,還有一種觀點(diǎn)認(rèn)為是禹的兒子、夏代的開創(chuàng)者“啟”鑄了九鼎。大禹治水之后劃分天下為九州,九州的長(zhǎng)官叫“州牧”,九州的州牧因?yàn)橄某械露挤谙某慕y(tǒng)治,向夏朝進(jìn)貢了銅。夏朝的統(tǒng)治者用這些九州州牧所進(jìn)貢來(lái)的銅鑄了九只鼎,每一只鼎作為一個(gè)州的象征。
夏商周及秦漢延續(xù)兩千多年,鼎一直是最常見和最神秘的禮器。春秋中期至戰(zhàn)國(guó)時(shí)期青銅器中的鼎,原是上古時(shí)候極為普遍的烹飪器,其后實(shí)用意義逐漸減弱,成為權(quán)勢(shì)的象征物。