四獸紐熊足銅鼎漢代人的高壓鍋
說(shuō)起銅雕塑來(lái)講,我們不乏想到銅鼎,而銅鼎的藝術(shù)流傳千年,且造型眾多,那么我們來(lái)講講上個(gè)世紀(jì)發(fā)掘的滿城漢墓就是劉勝墓,里面各種珍貴文物多達(dá)萬(wàn)余件,聞名天下的“金縷玉衣”“長(zhǎng)信宮燈”“雙聯(lián)銅祖”就在其中。除了這幾件文物,還有一個(gè)飲食器,叫“四獸紐熊足銅鼎”(現(xiàn)藏在河北博物院),尤其值得一說(shuō),因?yàn)樗磻?yīng)了漢代人的智慧和科技。
四獸紐熊足銅圓鼎通高18.1厘米、口徑17.2厘米、腹徑19.6厘米,1968年出土于滿城中山靖王劉勝墓中。鼎是中國(guó)先秦時(shí)期的食器,通常用于煮食。這件銅鼎有三足,三足造型都是小熊,豎著兩只圓耳朵,雙目大大,咧開(kāi)了嘴笑著。按理說(shuō),“負(fù)大鼎而蹲立”應(yīng)當(dāng)是沉重而不開(kāi)心的,但小熊卻是大笑,仿佛在做一件快樂(lè)的事兒,嬌憨可愛(ài)。盡管熊小,但其身體線條流暢,小臂肌肉隆起,足趾清晰,顯示出了當(dāng)時(shí)工匠的高超技術(shù)。最值得一提的是鼎蓋,此蓋像一只倒扣的缽,上有四個(gè)小獸等距離分布著。鼎腹兩側(cè)各有一個(gè)長(zhǎng)方形豎耳,鼎耳上有一伏臥的獸。鼎耳穿軸,軸穿過(guò)伏獸的臀部,使它可以繞軸翻轉(zhuǎn)。合蓋前,先將鼎耳上的小獸掀開(kāi);合蓋后,將它翻過(guò)來(lái)扣在蓋上,再旋動(dòng)鼎蓋,使伏獸的背正卡在立獸頷下,這樣鼎和蓋就能?chē)?yán)絲合縫。這像什么?是不是很像消防水管的接頭?只要轉(zhuǎn)動(dòng)就可以開(kāi)關(guān),如此設(shè)計(jì),簡(jiǎn)直絕妙!?問(wèn)題是,平時(shí)煮飯根本不必將鼎如此密封,那為何此鼎要這么設(shè)計(jì)呢?答案就是高壓鍋?!八墨F紐熊足銅鼎”的密封原理,與我們今天使用的高壓鍋密封原理,基本一樣。所以,這件銅鼎很可能就是當(dāng)時(shí)煮動(dòng)物肉骨所用,畢竟“高壓”之下,骨頭才能煮爛。?
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